米粉|ヨシウダのスタッフが更新しているブログのご紹介です。

かなり気まぐれなんですが?

最近、米粉でパウンドケーキや米粉パンを作って食べてます

米粉のパウンドケーキはプレーンにしたり、さつまいもを入れたりと・・・

オーガニックシュガーやこめ油を入れて、グルテンフリーで罪悪感なし（物足りなさはあり）

米粉と豆腐等まぜまぜ、お好みの具材をトッピングして

電子レンジでチンで出来上がり、発酵させたりしないので超簡単。

まずは試作で食べてみたけど、生地はモチモチでおいしかった

子供達の朝食用にツナ・コーン・チキン・ベーコンなどなど

この間はピザ風に・・・ものの10分で完成するので是非

 

 

長女も突発的に

オレオクッキーを入れたパウンドケーキを頻繁に作ってくれるんです。

何かいい匂いするな～と思ったら、突然作ってるなんてこともしばしば

やっぱり、小麦粉＆バターが入るから！！こっちの方がコクもあり食べ応えもあり・・・美味しいの。

勿論、パウンド型1個では瞬殺で無くなってしまうんですが・・・ね。

 

健康第一に考えると良い食品は価格も少し高くなってしまうのは仕方ないですよね

家づくりも同じです、価格を低く抑えたい！というのは皆さん同様です。

ただし！安かろう悪かろうでは大きな買い物なので、後悔してしまいます。

そんな時、いつでも相談に乗らせて頂きますので、遠慮なくお問い合わせくださいませ。